fbpx

PULITZER menu

predjedlo/polievka + hlavné jedlo

PULITZER menu

20.1. - 2.2.2020

Lahodné teľacie líčka

PULITZER MENU I.

  • AVOKÁDOVÝ TATARÁK

    so sušenými paradajkami, kapary, červenou cibuľkou, čerstvými bylinkami, citrónom a chrumkavou bagetkou
    Avocados tartar with dried tomatoes, capers, red onion, fresh herbs, lemon and roasted baguette

    50g /1,12/
  • alebo
  • DOMÁCA SLEPAČIA polievka

    s kúskami sliepky, rezancami a zeleninou
    Home made chicken soup with noodles, vegetables and chicken meat

    0,3l /1,3,9,12/
I. hlavné jedlo / main course:
  • LAHODNÉ TEĽACIE LÍČKA,
    12,90 €

    podávané na zemiakovej kaši s demiglace omáčkou a glazúrovanou mrkvou
    200g/200g /1,7,12/

    Veal cheeks served on potato mash with demi glace sauce and glazed carrot

POZNÁMKA:
NA PULITZER MENU SA ZĽAVY NEVZŤAHUJÚ.

1 ks obal na jedlo 0,40 EUR

VEGE BURGER

PULITZER MENU II.

  • AVOKÁDOVÝ TATARÁK

    so sušenými paradajkami, kapary, červenou cibuľkou, čerstvými bylinkami, citrónom a chrumkavou bagetkou
    Avocados tartar with dried tomatoes, capers, red onion, fresh herbs, lemon and roasted baguette

    50g /1,12/
  • alebo
  • DOMÁCA SLEPAČIA polievka

    s kúskami sliepky, rezancami a zeleninou
    Home made chicken soup with noodles, vegetables and chicken meat

    0,3l /1,3,9,12/
II. hlavné jedlo / main course:
  • VEGE BURGER
    8,90 €

    s grilovaným kozím syrom, cesnakovou majonézou, kučeravým šalátom, cviklou a hruškou, uhorkovo-mrkvové hranolky a smotanovo bylinková omáčka
    300g/150g /1,7,12/

    VEGE BURGER with grilled goat cheese, garlic mayonnaise, salad, beetroot and pear, cucumber-carrot fries and cream herbs sauce

POZNÁMKA:
NA PULITZER MENU SA ZĽAVY NEVZŤAHUJÚ.

1 ks obal na jedlo 0,40 EUR

Vianočná kapustnica
  • Naša NOVOROČNÁ KAPUSTNICA
    5,99 €

    s údeným kolenom, klobáskou, lesnými hubami, sušenými slivkami, kyslou smotanou a zemiakovým chlebom
    0,4l /1,7,12

    Our New Year cabbage soup with smoked knee, sausage, wild mushrooms, dried plums, sour cream and home made bread

POZNÁMKA:
NA PULITZER MENU SA ZĽAVY NEVZŤAHUJÚ.

1 ks obal na jedlo 0,40 EUR

Alergény:

Smernica Komisie 2007/68/ES z 27. novembra 2007
  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
  2. Kôrovce a výrobky z nich
  3. Vajcia a výrobky z nich
  4. Ryby a výrobky z nich
  5. Arašidy a výrobky z nich
  6. Sójové zrná a výrobky z nich
  7. Mlieko a výrobky z nich
  8. Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
  9. Zeler a výrobky z neho
  10. Horčica a výrobky z nej
  11. Sezamové semená a výrobky z nich
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Polievka + hlavné jedlo